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因為在Photo123掃描舊照片,

進而得知[[好菜網]],其實在很久以前就看過類似的網站了,

身為忙碌的現代家庭主婦是很辛苦,

想為家人煮一頓美味、健康又可口的晚餐,

似乎是一件很困難的事,是一個夢想吧~(尤其是職業婦女),

大概連上市場買菜的時間都沒有吧~~

煮一手好菜一直是我對自己的要求和期許,

希望能在忙碌一天之後,能跟自己最愛的家人一起吃頓飯,

分享今天的生活(不管是開心的事難過的事),

吃飯看似簡單,但是卻是家人聯絡感情的基石喔~

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先介紹收到的食材,下面在一一來介紹如何烹煮囉~~

收到好菜箱真得是好大一箱,

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還有很多張附贈給我的食譜,

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打開時很貼心的將一樣一樣食材包裝好清洗好,

這次的青菜包還蠻多的有杏菜、格蘭菜、青江菜

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好可愛的茭白筍喔~~(我愛)

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紅蘿蔔和綠花椰菜

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香菇和杏鮑菇

還有鯛魚片和一些肉品,

肉跟魚寄來時還另外用了寶麗龍盒子裝起來(裡面還放了冰塊喔~)

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總共可以煮7道菜,我要來去辦桌子了(嘻~嘻~)

所以利用了假日的時間來煮一煮學習一下囉~~

第一道:茭白筍炒肉絲

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[食枓]:

1包漢光珍品筊白筍切絲、200g豬里肌肉絲切絲、1/2根紅蘿蔔切絲、2片黑木耳切絲、

1/2個紅甜椒、1個黃甜椒

[調味料]:

醃肉料:1/4小匙鹽、1小匙太白粉、1/4小匙白胡椒、1大匙料酒

其它:2片大蒜拍扁切碎

[作法]:

1.肉加入醃肉料,抓拌一下,醃十分鐘。

2.倒入一大匙油,放入大蒜稍炒一下,放入豬肉絲炒到八分熟,接著放入紅蘿蔔和木耳稍炒(哈~~哈~~混亂中紅蘿蔔忘了放)。

3.放入筊白筍。

4.炒勻後就可以了。

 

第二道:空心菜炒肉絲

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[食枓]:

一把空心菜、100公克肉絲

[調味料]:

醃肉料:1/4小匙鹽、1小匙太白粉、1/4匙白胡椒

 

檸香煎雞胸肉

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蒜炒青江菜

55555  

[好菜網]能替職業婦女省去不少的麻煩,

有營養師來調配菜色,照顧到我們的健康,

更有知名部落客提供免費的食譜與建議的料理方式,

對於我這個愛烹飪(新手)又身兼數職的人,

可是一個天大的好消息,

所以一看到後就手癢的訂了一組囉~~

 

[好菜網]:http://www.food123.com.tw/?member=af000066252

 

   

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